Limunska kiselina monohidrat
-
Najkvalitetniji monohidrat limunske kiseline
● Monohidrat limunske kiseline je važno organsko jedinjenje, regulator kiselosti i aditiv za hranu.
● Izgled: bezbojni kristal ili bijeli kristalni prah
● Hemijska formula: C6H10O8
● CAS broj: 77-92-9
● Limunska kiselina monohidrat se uglavnom koristi u industriji hrane i pića kao sredstvo za zakiseljavanje, aroma, konzervans i konzervans;u hemijskoj industriji, kozmetičkoj industriji i industriji pranja kao antioksidans, plastifikator i deterdžent.
● Rastvorljivost: Rastvorljivo u vodi, etanolu, etru, nerastvorljivo u benzenu, slabo rastvorljivo u hloroformu.
